17. Kering Tempe, Kentang, Teri bumbu sederhana.
Bunda bisa memasak resep 17. Kering Tempe, Kentang, Teri bumbu sederhana menggunakan 13 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep 17. Kering Tempe, Kentang, Teri bumbu sederhana
- Siapkan 1/2 papan tempe.
- Bunda membutuhkan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Siapkan 100 gram teri putih.
- Bunda membutuhkan Secukupnya gula aren/jawa.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdm gula pasir.
- Bunda membutuhkan Secukupnya garam.
- Bunda membutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Bunda membutuhkan 2 sdm rendaman air asam jawa.
- Siapkan Haluskan.
- Siapkan 3 buah cabai setan.
- Bunda membutuhkan 5 buah cabai merah.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
Tahapan cara membuat resep 17. Kering Tempe, Kentang, Teri bumbu sederhana
- Potong-potong tempe dan kentang seukuran korek api lalu goreng masing-masing secara terpisah hingga ringan dan garing.
- Bersihkan teri putih lalu goreng juga hingga ringan dan garing.
- Setelah semuanya selesai digoreng, haluskan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus tersebut hingga matang dan tambahkan bumbu-bumbu dapur dan air asam jawa. Cek rasa. Setelah sesuai dengan selera, masukkan bahan-bahan yang sebelumnya sudah kita goreng garing. Aduk rata..
- Tata di piring saji. Kering tempe, kentang, teri siap dinikmati. Selamat mencoba. 😊😊.