Ayam Bumbu Masak Kuning.
Bunda bisa memasak resep Ayam Bumbu Masak Kuning menggunakan 14 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Ayam Bumbu Masak Kuning
- Bunda membutuhkan Bumbu Halus.
- Bunda membutuhkan 10 siung Bawang merah.
- Bunda membutuhkan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 6 bh Kemiri.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Bunda membutuhkan secukupnya Lada/merica.
- Siapkan sejempol Kunyit.
- Siapkan 2 batang Sereh.
- Siapkan 2 lbr Daun salam.
- Bunda membutuhkan Ayam 1 kg / ceker.
- Bunda membutuhkan Gula/ garam.
- Siapkan Bahan tambahan/ tabur.
- Bunda membutuhkan 7-10 siung Bawang merah kecil2.
- Siapkan 10 bh Cabe rawit.
Step by step membuat resep Ayam Bumbu Masak Kuning
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.
- Tambahkan minyak sedikit.
- Masukan batang sereh + daun salam.
- Masukan ayam / ceker yang sudah d rebus sebelumnya, aduk hingga bumbu merata, kemudian tambahkan air secukupnya, tunggu hingga matang.
- Masukan bumbu/ bahan tambahan kemudian Koreksi rasa (tambahkan gula garam), tunggu hingga bahan tambahan sedikit layu, sajikan selagi hangat.