Sambal Tempe Kencur. Makan nikmat menu kesukaan keluarga trmasuk anak saya. Sambal tempe bumbu kencur. 🌸 Bahan : Tempe Cabe Kencur Bawang putih Garam Penyedap Cara bikinnya. Halo Bunda, semoga Bunda dan keluarga selalu dalam keadaan sehat yah.
Sambal tempe kencur enak disajikan dengan nasi hangat dan lalapan.
Sambal Kencur adalah sambal khas dari Jawa Timur yang merupakan bagian dari sajian Tempe atau Ayam Penyet.
Menu ini merupakan favorit saya di warung Arema, Pujasera, Batam, kios langganan.
Bunda bisa memasak resep Sambal Tempe Kencur menggunakan 7 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sambal Tempe Kencur
- Bunda membutuhkan 15 buah Cabai rawit.
- Siapkan 2 bawang merah.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Bunda membutuhkan 75 g Tempe goreng.
- Bunda membutuhkan 25 g Daun kemangi.
Di Indonesia, semuanya bisa diolah menjadi sambal, termasuk tempe. Rasa sambal tempe ini sangat gurih dan harum khas kedelai. Nikmat sekali disantap bersama lauk dan nasi hangat. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Step by step membuat resep Sambal Tempe Kencur
- Goreng tempe, bawang merah dan cabai.
- Haluskan semua bahan kecuali tempe dan kemangi (jangan lupa di cicipi 😉).
- Setelah halus, masukan tempe dan kemangi, uleg hingga tempe tercacah kasar *jangan terlalu halus ya kasar2 aja biar tekstur tempenya berasa.
- Aduk2 sampe rata gess.
Crispy fried tempeh is tossed in addicting spicy sambal sauce is a popular Indonesian dish and a great source of meatless protein. My personal favorite of tempeh dishes is this sambal goreng tempeh. Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah anda. Sajian nikmat ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana sebab. Ulek bersama kencur, gula merah, dan garam hingga agak kasar.