Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh. Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang berasal dari potongan cabai dan belimbing sayur/wuluh. Sedangkan untuk garang asem khas Pekalongan, cara pembuatannya tanpa dibungkus sehingga tidak ada daun pisang yang digunakan. Garang asem ayam saya suka yang tanpa santan, boleh juga ditambah santan tapi wajib pakai air ya.
Gejala wasir ini bisa diobati secara alami tanpa harus menggunakan obat ambeien.
Belimbing wuluh bermanfaat untuk meredakan pembengkakan pada wasir dan rasa nyeri.
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Bunda bisa membuat resep Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh menggunakan 14 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh
- Bunda membutuhkan 1/4 kg ayam.
- Siapkan 2 buah tomat ijo.
- Siapkan 3 buah cabe ijo.
- Bunda membutuhkan 3 buah cabe rawit.
- Bunda membutuhkan 3 siung bawang merah.
- Bunda membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Bunda membutuhkan 2 lembar daun jeruk, sobek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Bunda membutuhkan 1 batang sereh.
- Bunda membutuhkan 65 mL santan.
- Siapkan 250 mL air.
- Siapkan secukupnya garam.
- Bunda membutuhkan secukupnya minyak.
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Resep Garang Asem Ayam Tanpa Menggunakan Santan. Tambahkan pula belimbing wuluh, tomat, cabai yang sudah diiris serta ayam dan kuahnya. Lipat daun pisan dan sematkan menggunakan lidi.
Tahapan cara membuat resep Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh
- Rebus dan potong ayam menjadi beberapa bagian..
- Potong tomat ijo dan iris bawang merah, bawang putih, dan cabe ijo..
- Panaskan minyak. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh..
- Masukkan ayam dan tambahkan air..
- Masukkan cabe rawit dan tomat. Masak hingga tomat layu..
- Masukkan santan. Masak hingga mendidih..
Nah, kalau kamu mau bikin garang asem ayam sendiri, ada resep praktisnya nih dengan daun pisang tanpa perlu membungkus potongan ayam Tambahkan potongan belimbing wuluh, tomat merah, tomat hijau, cabai rawit merah, daun salam, dan daun jeruk. Tutup bagian atas dengan daun pisang. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat yang sangat khas. Semakin terasa mantap disandingkan dengan pedasnya cabai rawit serta gurihnya ayam dan santan yang sangat menggoda.