Resep: #06 Orek Tempe Buncis yang Nikmat

#06 Orek Tempe Buncis.

Bunda bisa memasak resep #06 Orek Tempe Buncis menggunakan 17 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep #06 Orek Tempe Buncis

1. Siapkan 1 bungkus tempe.
2. Siapkan 20 btg buncis.
3. Bunda membutuhkan bumbu rajang.
4. Bunda membutuhkan 3 bawang merah.
5. Bunda membutuhkan 3 bawang putih.
6. Siapkan 4 cabai rawit merah.
7. Bunda membutuhkan 5 cabai jawa merah.
8. Siapkan 3 iris lengkuas.
9. Bunda membutuhkan 1 cm jahe (geprek).
10. Bunda membutuhkan 2 lembar daun salam.
11. Siapkan bumbu penyedap.
12. Siapkan 2 sdm saori tiram.
13. Bunda membutuhkan 1/2 bks royco.
14. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
15. Bunda membutuhkan 3 sdm kecap.
16. Bunda membutuhkan secukupnya garam.
17. Bunda membutuhkan secukupnya air.

Step by step membuat resep #06 Orek Tempe Buncis

1. Potong tempe sesuai selera, bisa dadu maupun panjang, kemudian goreng tempe jangan terlalu kering. sambil menggoreng iris buncis dan bumbu rajang.nya.
2. Tumis bumbu rajang hingga layu masukan garam, saori tiram, gula dan kecap ½ bks, lalu masukan air secukupnya jangan terlalu banyak..
3. Bila sudah agak mengental masukan tempe yg telah digoreng, tumis hingga air meresap tambahkan sisa kecap yg tadi kemudian masukkan buncis yg sudah dicuci. masak hingga matang, tes rasa. Sajikan.