Nugget Ayam Homemade Empuk.
Bunda bisa mencoba resep Nugget Ayam Homemade Empuk menggunakan 12 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Nugget Ayam Homemade Empuk
- Bunda membutuhkan 200 gr daging dada ayam.
- Bunda membutuhkan 1 buah wortel.
- Bunda membutuhkan 2-3 sdm terigu.
- Bunda membutuhkan 2 sdm maizena.
- Bunda membutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Bunda membutuhkan 1 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (sy tdk + garam krn kaldunya sdh asin).
- Bunda membutuhkan Sejumput lada.
- Siapkan Sejumput ketumbar bubuk.
- Bunda membutuhkan secukupnya Seledri dan daun bawang.
- Siapkan Pencelup: telur dan tepung roti.
Tahapan cara membuat resep Nugget Ayam Homemade Empuk
- Siapkan semua bahan. Wortel saya rebus sebentar lalu potong2. Duo bawang di goreng..
- Masukkan semua bahan ke food processor (klau manual juga boleh. Ayamnya pakai yg sudah digiling, wortel diparut). Aduk rata.
- Masukkan ke wadah tahan panas yg sudah diolesi minyak.
- Kukus 25-30 mnt. Angkat. Tunggu suhu ruang. Potong2 sesuai selera..
- Siapkan adonan telur (telur di kocok dengan sedikit tepung serba guna) dan tepung roti. Celupkan nugget yg sudah dipotong ke telur dan tepung roti. Masukkan sebentar ke kulkas bawah kurleb 15 mnt. (Sy langsung krn anak sudah mau makan)😁..
- Nugget bs disimpan di frezzer. Tp sy lebih suka simpan yg belum dikasih tepung roti. 😊.