Tempe Tahu Bacem. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created.
Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah.
Bunda bisa mencoba resep Tempe Tahu Bacem menggunakan 16 bahan dan 8 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tempe Tahu Bacem
- Bunda membutuhkan 1 papan besar tempe.
- Siapkan 2 buah tahu putih besar.
- Siapkan 500 ml air kelapa.
- Bunda membutuhkan 7 keping gula jawa ukuran kecil.
- Bunda membutuhkan 3 sdm garam.
- Siapkan 2 sdm kecap manis bango.
- Bunda membutuhkan 2 buah daun salam.
- Bunda membutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 14 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 5 buah kemiri.
- Bunda membutuhkan 4 sdm ketumbar.
- Bunda membutuhkan 1 sdt lada.
- Bunda membutuhkan 7 sdm air asam jawa.
Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
Tahapan cara membuat resep Tempe Tahu Bacem
- Iris tempe dan tahu sesuai keinginan.
- Siapkan bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun salam, dan air asam lalu blender bumbu.
- Siapkan air kelapa dan tuang dalam panci lalu masukkan sereh, daun salam dan lengkuas, masak dengan apu sedang.
- Masukkan bumbu halus, gula, garam dan kecap manis.
- Masukkan tempe dan tahu.
- Masak sampai menyusut airnya, proses ini agak lama karena dimasak dengan api sedang.
- Jika sudah matang goreng tempe dan tahu.
- Tempe dan tahu bacem siap dihidangkan dengan cabe rawit hijau.
Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans.