Mudahnya Memasak Sup Ayam dan Sayur yang Enak

Kumpulan resep sedap dan mantap.

Sup Ayam dan Sayur.

Sup Ayam dan Sayur Bunda bisa mencoba resep Sup Ayam dan Sayur menggunakan 18 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sup Ayam dan Sayur

  1. Siapkan 1/4 bagian dada ayam.
  2. Bunda membutuhkan 1/2 buah wortel.
  3. Siapkan 2 buah kentang.
  4. Siapkan Kembang kol (opsional).
  5. Bunda membutuhkan Macaroni (opsional).
  6. Bunda membutuhkan Buncis (opsional).
  7. Siapkan Secukupnya kol.
  8. Siapkan 2 Batang daun seledri.
  9. Bunda membutuhkan 3 Batang daun bawang.
  10. Bunda membutuhkan Bumbu halus.
  11. Siapkan 4 butir bawang merah.
  12. Siapkan 3 butir bawang putih.
  13. Siapkan 1 cm jahe.
  14. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  15. Siapkan 2 buah kapulaga.
  16. Siapkan Secukupnya garam.
  17. Siapkan Secukupnya kaldu ayam (opsional).
  18. Siapkan Secukupnya minyak sayur.

Step by step membuat resep Sup Ayam dan Sayur

  1. Cuci semua bahan-bahan diair mengalir. Tiriskan..
  2. Potong ayam menjadi beberapa bagian ukuran nya sesuai selera. Sisihkan..
  3. Potong wortel dan kol sisihkan kemudian kupas kentang cuci bersih potong dadu sisihkan..
  4. Haluskan bumbu halus kecuali kapulaga. Panaskan minyak sayur diwajan. Masukkan bumbu halus tumis hingga harum..
  5. Didihkan air masukan kapulaga rebus ayam dan kentang hingga kentang empuk dan ayam mengeluarkan kaldunya. Setelah empuk masukan wortel dan kol serta bumbu halus..
  6. Koreksi rasa dan tunggu hingga matang. Sisihkan kedalam wadah taburi dengan daun seledri daun bawang dan bawang goreng. Jangan lupa cuci tangannya trus berdoa :).