Mudahnya Menyiapkan Sayur Asem Bening yang Nikmat

Sayur Asem Bening.

Bunda bisa membuat resep Sayur Asem Bening menggunakan 18 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sayur Asem Bening

1. Bunda membutuhkan Paketan Sayur Asem.
2. Bunda membutuhkan Daun melinjo.
3. Bunda membutuhkan Pepaya muda.
4. Siapkan Nangka muda.
5. Bunda membutuhkan Melinjo.
6. Bunda membutuhkan Kacang tanah.
7. Siapkan Jagung manis.
8. Bunda membutuhkan Kacang panjang.
9. Siapkan Iris Bumbu.
10. Bunda membutuhkan 4 buah bawang merah.
11. Bunda membutuhkan 2 siung bawang putih.
12. Siapkan Cabe merah.
13. Siapkan Tambahan.
14. Bunda membutuhkan Asem jawa.
15. Bunda membutuhkan Lengkuas geprek.
16. Bunda membutuhkan Daun salam.
17. Siapkan Garam.
18. Bunda membutuhkan Gula.

Tahapan cara membuat resep Sayur Asem Bening

1. Cuci bersih sayuran dan kacang tanah..
2. Iris bawang dan cabe, cuci bersih daun salam dan geprek lengkuas..
3. Didihkan air, masukkan daun salam, lengkuas, bawang dan cabe..
4. Setelah wangi, baru masukkan sayuran. Masukkan sayur yang keras dulu ya, tunggu 5 menit lalu masukkan sayur lainnya. Biar matang sempurna..
5. Terakhir masukkan asam jawa, saya pakai yang mentah. Jangan lupa masukkan gula, garam dan cek rasa. Setelah matang, matikan api. Selamat mencoba ☺️.