Cara Menyiapkan Chicken Vegetables Pasty yang Nikmat

Chicken Vegetables Pasty.

Bunda bisa memasak resep Chicken Vegetables Pasty menggunakan 18 bahan dan 8 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Chicken Vegetables Pasty

1. Bunda membutuhkan 200 grams tepung terigu.
2. Bunda membutuhkan 1/2 sdt garam.
3. Siapkan 2 sdm margarin.
4. Bunda membutuhkan 70 ml air hangat.
5. Siapkan Bahan Untuk Isi:.
6. Siapkan 200 grams dada ayam.
7. Siapkan 1 buah wortel.
8. Bunda membutuhkan 1 buah kentang.
9. Siapkan 1/2 cangkir Parsley cincang halus.
10. Bunda membutuhkan 1 buah bawang bombay cincang halus.
11. Siapkan 1 siung Bawang putih cincang halus.
12. Bunda membutuhkan 2 butir bawang merah cincang halus.
13. Bunda membutuhkan 1 sdt gula pasir.
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Siapkan 1/4 sdt bubuk pala.
16. Siapkan 1/4 sdt bubuk merica.
17. Siapkan 2 butir telur rebus (pakai putihnya saja di cincang).
18. Bunda membutuhkan 2 sdm minyak sayur untuk menumis.

Tahapan cara membuat resep Chicken Vegetables Pasty

1. Untuk membuat kulit pasty, campurkan tepung terigu dan garam, tambahkan margarin lalu aduk rata, tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan kalis dan tidak lengket.
2. Gilas tipis adonan kemudian cetak adonan selebar seukuran telapak tangan, sisihkan.
3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum.
4. Masukan daging ayam, aduk rata lalu tambahkan wortel, kentang, bumbui dengan garam, gula, bubuk pala dan bubuk merica, tambahkan sedikit air agar tidak gosong, aduk rata.
5. Masukkan putih telur dan parsley, aduk rata, cicipi rasanya, angkat dan diamkan.
6. Ambil kulit pasty beri isian secukupnya dan lipat menjadi bentuk setengah lingkaran. Pijat-pijat pinggirannya agar melekat lalu bentuk pinggirannya tekan dengan garpu.
7. Panaskan minyak banyak dalam wajan dengan api sedang, goreng pasty dalam minyak panas hingga matang dan berwarna coklat keemasan, angkat dan tiriskan.
8. Taruh pasty dalam piring dan hidangkan dengan cabe bila ingin pedas.