Lontong sayur bumbu Bali. Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini waktu masih nyangkul di Batam. Resep komplit Lontong Sayur Betawi sebenarnya menyertakan Semur Tahu Kentang tapi menurut saya terlalu lama kalau mau bikin. Bumbu lontong sayur dan cara membuatnya hampir sama juga dengan ketupat sayur.
Resep rujak lontong pecel khas Bali *BAHAN* Lontong Sayuran sesuai selera Kerupuk Kecap. *BUMBU* Kacang goreng secukupnya Cabe rawit sesuai selera Gula.
One of the best breakfast culinary in kuta bali.
Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat.
Bunda bisa membuat resep Lontong sayur bumbu Bali menggunakan 25 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Lontong sayur bumbu Bali
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan 6 btr telor direbus.
- Siapkan Tahu.
- Bunda membutuhkan 1 bh labu siam.
- Siapkan 2 bh wortel.
- Bunda membutuhkan 1 iket kacang panjang.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 bks santan kara.
- Siapkan Bumbu - bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe merah / cabe kriting.
- Bunda membutuhkan 6 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Siapkan 2 ruas sereh digeprek.
- Bunda membutuhkan 1 sdt lada halus.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Bunda membutuhkan 1 sdt jinten.
- Siapkan 2 ruas kencur.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Bunda membutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Bunda membutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 bungkus kaldu ayam.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding. Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur Padang yang identik banyak perentelan dan bumbu ini.
Step by step membuat resep Lontong sayur bumbu Bali
- Siapkan ayam (dipotong2 sesuai ukuran diinginkan),wortel,labu,kacang panjang dipotong panjang. Dan rebus telor..
- Blender semua bumbu2nya kecuali lengkuas dan sereh sesuai keterangan diatas..
- Tumis bumbu,masukkan daun jeruk dan daun salam hingga harum.kemudian masukkan ayam,wortel,labu,kacang panjang dan tahu bentuk dadu. Setelah semua diaduk rata masukkan air beserta santannya. Aduk beberapa menit agar santan tdk pecah. Tunggu beberapa menit hingga masakan matang..
- Masakan siap dihidangkan dan selamat mencoba..
Moms bisa lihat resep ala hanhanny yang. Lontong sayur gurih dengan telur balado super pedas yang nikmat dan mudah dibuat. Supaya bumbu mampu melekat dengan baik di telur dan membuatnya tampak semakin menggugah selera maka telur rebus perlu digoreng sebentar hingga permukaannya kuning kecoklatan dan sedikit kering. Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan. Lontong sering digunakan sebagai pengganti nasi.