Resep: Rolade ayam gulung yang Enak

Rolade ayam gulung.

Bunda bisa memasak resep Rolade ayam gulung menggunakan 16 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Rolade ayam gulung

1. Bunda membutuhkan 100-150 gr daging ayam (saya pakai bagian dada).
2. Bunda membutuhkan 1 wortel.
3. Bunda membutuhkan 1 daun bawang.
4. Siapkan 2 baput.
5. Bunda membutuhkan 1/4 sdt lada.
6. Siapkan 1 sdt penyedap/ kaldu jamur.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
9. Siapkan 1 sdm maizena.
10. Bunda membutuhkan 50 gr es.
11. Siapkan Bahan telur:.
12. Bunda membutuhkan 2-3 btr telur.
13. Siapkan 1/2 sdt garam.
14. Bunda membutuhkan 1 sdt maizena.
15. Siapkan 2-3 sdm air.
16. Bunda membutuhkan 1 sdm minyak untuk menggoreng.

Tahapan cara membuat resep Rolade ayam gulung

1. Potong wortel dan daun bawang seperti digambar sisihkan, masukkan daging ayam, baput, garam, penyedap dan lada kedalam coper lalu haluskan,.
2. Masukkan tepung tapioka dan maizena haluskan lagi, tambah es kedalamnya haluskan hingga tercampur rata.
3. Campurkan jadi satu dengan wortel dan daun bawang aduk hingga tercampur sisihkan, campur semua adonan untuk telur lalu goreng dengan sedikit minyak dan angkat.
4. Siapkan selembar telur tambahkan adonan ayam, lalu gulung, masukkan gulungan ke dalam plastik (jika punya daun pisang lebih enak lagi), lalu kukus 15 menit.
5. Setelah jdi akan nampak seperti ini, potong-potong bisa langsung dimakan karena ini sudah matang atau juga bisa digoreng, selamat mencoba☺.