Cara Memasak Opor Ayam yang Nikmat

Opor Ayam.

Bunda bisa memasak resep Opor Ayam menggunakan 10 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Opor Ayam

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 500 ml santan cair.
3. Siapkan 200 ml santan kental.
4. Bunda membutuhkan 1 bungkus bumbu opor kuning.
5. Bunda membutuhkan 1 batang serai.
6. Bunda membutuhkan 2 lembar daun salam.
7. Bunda membutuhkan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Gula.
9. Bunda membutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
10. Bunda membutuhkan secukupnya Minyak.

Tahapan cara membuat resep Opor Ayam

1. Rebus ayam menggunakan santan cair selama kurleb 15 menit atau sampai ayam terasa empuk..
2. Sementara ayam di rebus. Masukkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu, bumbu opor kuning basah di tumis bersama dengan serai dan daun salam. Sisihkan..
3. Setelah ayam dirasa empuk,masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ayam yang menggunakan santan cair. Tunggu kurang lebih 10 menit..
4. Lalu tambahkan santan kental sambil tetap diaduk agar santan tidak pecah..
5. Pada langkah ini tambahkan gula,garam dan penyedap rasa secukupnya. Tunggu sampai agak mendidih untuk mematangkan santan. Matikan kompor..
6. Platting dan sajikan..