Ayam Goreng Bawang Putih.
Bunda bisa mencoba resep Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 11 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Ayam Goreng Bawang Putih
- Bunda membutuhkan 6 buah paha ayam.
- Siapkan 1 sdm air jeruk lemon.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 8 siung bawang putih geprek (sy kating).
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Bunda membutuhkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Step by step membuat resep Ayam Goreng Bawang Putih
- Lumuri paha ayam dgn air lemon & garam. Diamkan 5 menit lalu bilas bersih..
- Campur sisa bahan lainnya. Aduk rata. Diamkan 2-3 jam di kulkas..
- Panaskan minyak, goreng ayam beserta bawang putih geprek nya dgn api kecil aja. Memang agak lama sekitar 40 menitan gorengnya. Biar matang sempurna sampai ke dalam. Bisa disambi yg lain kok selagi nggoreng. Setelah matang, angkat tiriskan. Dan ayamnya siap buat disantap. Selamat mencoba..