Cara Memasak Opor Ayam yang Nikmat

Opor Ayam.

Bunda bisa membuat resep Opor Ayam menggunakan 20 bahan dan 8 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Opor Ayam

1. Bunda membutuhkan 1 kg sayap ayam (bisa bagian yang lain).
2. Bunda membutuhkan 10 buah cabe rawit.
3. Bunda membutuhkan 3 gelas santan.
4. Siapkan 1 gelas air.
5. Siapkan Secukupnya gula jawa.
6. Bunda membutuhkan Bumbu halus.
7. Bunda membutuhkan 3 siung bawang merah.
8. Bunda membutuhkan 3 siung bawang putih.
9. Bunda membutuhkan Secukupnya merica.
10. Bunda membutuhkan Secukupnya ketumbar.
11. Siapkan 2 butir kemiri.
12. Bunda membutuhkan 1 ruas kunyit.
13. Siapkan Secukupnya jahe.
14. Siapkan Secukupnya kencur.
15. Bunda membutuhkan Secukupnya garam.
16. Siapkan Bahan pelengkap.
17. Bunda membutuhkan 1 batang sereh geprek.
18. Siapkan 3 lembar daun salam.
19. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
20. Siapkan Secukupnya lengkuas geprek.

Tahapan cara membuat resep Opor Ayam

1. Cuci bersih sayap ayam kemudian tiriskan..
2. Haluskan semua bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan bahan pelengkap..
4. Masukan satu gelas air kemudian masukan sayap ayam dan gula jawa yang sudah disisir. Tutup dan tunggu hingga mendidih..
5. Masukan santan dan cabe rawit utuh. Tunggu sampai mendidih..
6. Koreksi rasa..
7. Biarkan bumbu meresap dan sayap ayam empuk..
8. Selamat mencoba ❤️.