Hekeng udang ayam. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima rempah antara lain merica szechuan, cengkeh. Masakan hekeng ayam dicampur dengan udang.enak,gurih dan nikmat.
Hekeng merupakan salah satu makanan khas Pontianak lembut dan empuk. Biasa dijual di pasar-pasar tradisional di Pontianak dan toko penjual. Ayam kukus saus tiram yang enak ala enny tangerang!!! Bunda bisa memasak resep Hekeng udang ayam menggunakan 12 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Hekeng udang ayam
- Bunda membutuhkan 200 g udang kupas.
- Siapkan 1,5 pasang dada ayam.
- Siapkan 2 batang daun bawang/kucai.
- Bunda membutuhkan 5 siung bawang putih cincang.
- Bunda membutuhkan 1 sdt bubuk ngohiong.
- Bunda membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Bunda membutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Bunda membutuhkan 4 sdm tepung sagu.
- Bunda membutuhkan secukupnya Gula, garam.
- Bunda membutuhkan Lembaran kulit tahu (saya pakai 2/3 (1lb bisa jadi 6).
Nasi bakar udang bumbu padang yang enak ala enny tangerang!!! Resep Hekeng Udang Enak Halal Hekeng Udang Pontianak Cara Membuat Hekeng. Resep Ayam Goreng Tanpa Ungkep Matang Sempurna Lembut Dagingnya. Legend foodVideosHalal chicken prawn Roll/ hekeng ayam udang/ ayam udang gulung.
Tahapan cara membuat resep Hekeng udang ayam
- Blender ayam dan udang lalu campurkan dengan semua bahan lain. Aduk rata, rebus atau goreng sedikit campuran daging tadi untuk koreksi rasa.
- Bungkus campuran daging dengan kulit tahu. Biasa agar tertutup rapat, saya oles campuran kanji dan air sebagai lem pada sisi penutup..
- Kukus selama 15-20 menit. Dinginkan, potong-potong. Bisa langsung dimakan atau digoreng..
HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG - YouTube. Hekeng / kekian udang (ayam cincang udang gulung) yang enak!!! Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima rempah antara lain merica szechuan, cengkeh, kayu manis, adas. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali.