Soto ayam kampung. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.
Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng.
Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap.
Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar.
Bunda bisa membuat resep Soto ayam kampung menggunakan 19 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Soto ayam kampung
- Bunda membutuhkan 1 ekor ayam kampung.
- Siapkan 2 liter air.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Bunda membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Bunda membutuhkan Tambahkan:.
- Bunda membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Bunda membutuhkan 1 batang sereh di geprek.
- Bunda membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Taburan:.
- Siapkan 2 siung bawang putih iris halus dan digoreng.
- Bunda membutuhkan 2 batang bawang daun di iris tipis.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Bunda membutuhkan Secukupnya garam.
- Bunda membutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Bunda membutuhkan 1 bungkus bihun jagung rebus hingga terurai.
- Bunda membutuhkan 250 gr toge blanch dengan air mendidih.
- Siapkan 1 porsi Sambal rebus (rebus cabai dan bawang putih, di ulek dan di beri garam).
Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Menu Sarapan, makan siang, makan sore, makan malam komplit @SotoPancasila. Menu : Soto Ayam Kampung Soto Daging Sapi.
Step by step membuat resep Soto ayam kampung
- Bakar kunyit dan bawang putih hingga wangi, lalu di haluskan..
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh. Tambahkan lada, garam dan kaldu jamur. Masak sampai harum, lalu masukan ayam. Beri sedikit air..
- Masak hingga bumbu meresap, lalu sisihkan ayam. Tambahkan air pada bumbu, rebus hingga mendidih..
- Setelah mendidih, tambahkan garam sesuai selera, masukan bawang putih goreng..
- Goreng ayam yang sudah di rebus tadi..
- Soto ayam siap dihidangkan. Tambahkan ayam goreng, bihun jagung, toge, daun bawang dan perasan jeruk nipis..
Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Soto Ayam Kampung Pak Pak Djayus Soto Ayam is really good, it feels very good, clean, and healthy, served with clear sauce but. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Soto ayam kampung dengan bumbu sederhana a la Mbak Ayu ini terasa sedap dan segar!