Sop Ayam Kuah Kuning.
Bunda bisa membuat resep Sop Ayam Kuah Kuning menggunakan 12 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sop Ayam Kuah Kuning
- Siapkan 8 Buah buncis.
- Bunda membutuhkan 2 Buah wortel.
- Bunda membutuhkan Kol.
- Bunda membutuhkan Daun bawang, seledri.
- Bunda membutuhkan 3 Potong sayap ayam, masing masing potong jd 3 bagian.
- Bunda membutuhkan Kaldu jamur totole.
- Siapkan Gula, garam.
- Siapkan 5 Siung bawang merah.
- Bunda membutuhkan 2 Siung bawang putih.
- Siapkan 1 Ruas jahe.
- Siapkan 2 Ruas kunyit.
- Siapkan Lada bubuk.
Tahapan cara membuat resep Sop Ayam Kuah Kuning
- Cuci bersih ayam dan sayuran. Lalu rebus ayam. Potong sayuran sesuai selera.
- Blender bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang. Lalu tambahkan air rebusan ayam beserta ayamnya. Masak sampai mendidih.
- Masukkan kol, wortel, seledri dan daun bawang. Diamkan sampai wortel agak empuk. Lalu masukkan buncis. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Angkat hidangkan.