Resep: Masala Chai Tea yang Mantul

Masala Chai Tea.

Bunda bisa mencoba resep Masala Chai Tea menggunakan 13 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Masala Chai Tea

1. Bunda membutuhkan 200 ml air matang.
2. Siapkan 250 ml susu cair.
3. Bunda membutuhkan 2 sdt teh hitam tubruk / kalau kantung 1 saja.
4. Bunda membutuhkan Rempah².
5. Siapkan 1 batang kayu manis.
6. Bunda membutuhkan 3 buah cengkeh.
7. Bunda membutuhkan 5 butir lada hitam.
8. Siapkan 5 butir kapulaga hijau (saya pakai kapulaga putih).
9. Bunda membutuhkan 2 buah bunga lawang.
10. Siapkan 1,5 jempol jahe, iris/geprek.
11. Bunda membutuhkan Tambahan.
12. Siapkan sesuai selera Madu.
13. Bunda membutuhkan 2-3 sdm gula palem (resep asli gula aren).

Tahapan cara membuat resep Masala Chai Tea

1. Dalam panci masukkan air, teh dan rempah². Masak sampai mendidih kurang lebih 3 menit. Lalu matikan api, diamkan selama 10 menit agar sarinya keluar..
2. Tambahkan susu cair, gula palem, dan madu. Panaskan kembali dengan menggunakan api kecil hingga kembali mendidih..
3. Koreksi rasa sesuai selera. Tadi saya beri garam sejumput kecil supaya lbh cekat manisnya. Saring dan tuang ke dalam gelas, sajikan selagi panas/hangat. Yummyy...