Milk tea telang pakai Boba. Boba merupakan cemilan yang banyak di gemari kalangan milenial. Namun akan jadi kepuasan tersendiri jika membuatnya sendiri. Nah di video kali ini gw bikin resep yang sangat simple untuk.
Sedangkan boba sendiri untuk bulatan adonan.
Tapi kita pakai spesial, warnanya emas.
Bubble yang juga disebut boba atau pearl adalah bola-bola manis kenyal yang paling kerap dijadikan topping atau pendamping Taiwan milk tea.
Bunda bisa mencoba resep Milk tea telang pakai Boba menggunakan 5 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Milk tea telang pakai Boba
- Bunda membutuhkan 5 bunga telang.
- Siapkan 350 ml susu UHT fullcream.
- Siapkan Sirup gula aren.
- Siapkan 200 gr Boba pearl.
- Siapkan 1 sachet cheese foam.
Sebenarnya kamu juga bisa mendapatkan bubble siap pakai di toko-toko bahan makanan tertentu, tapi biasanya memang hanya tersedia di kota-kota besar. Bubble tea atau pearl milk tea jadi salah satu minuman populer di Indonesia yang terdiri dari bahan dasar teh dan susu. Yang membuat minuman asal Taiwan ini makin digemari adalah tambahan pearl atau bubble dari tepung tapioka yang kenyal dan memberikan sensasi unik waktu meminumnya. Kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan bahan yang murah meriah dan pastinya porsi lebih puas, lho!
Tahapan cara membuat resep Milk tea telang pakai Boba
- Seduh bunga telang kering le dalam air mendidih dalam wadah kecil agar warna nya biru pekat. Diamkan.
- Didihkan air dalam panci. Masukkan boba pearl. Rebus selama 25 menit. Matikan api. Tutup rapat panci dan diamkan selama 20 menit. Buang lendir2 dengam cara di aliri air. Lalu rebus kembali boba dengan ditambah gula aren secukupnya agar tidak hambar. Kalau sudah dingin bisa ditaruh wadah dan disimpan di kulkas.
- Sembari menunggu boba jadi, siapkan air super dingin 100ml utk diblender dengan cheese foam. Blender sampai mengembang dan berbusa. Kalau mau lebih gurih air bisa diganti dengan susu super dingin..
- Ambil boba beberapa sendok. Masukkan gula aren cair. Masukkan pula susu fullcream. Lalu tambah dengan teh bunga telang. Beri cheese foam lalu sajikan dingin.
Buy Grass Jelly Brown Sugar Milk (M), FREE Strawberry Boba Milk Tea (S) Minuman boba atau bubble milk tea merupakan minuman yang berasal dari Taiwan. Minuman boba atau yang kenal dengan sebutan boba milk tea masih menjadi primadona di sejumlah negara. Rasanya yang manis dan menyegarkan dengan topping boba kenyal. Boba biasanya disajikan dengan milk tea, brown sugar milk, dan gras jellu dan lainnya. Minuman boba ini juga mengandung gula berlebih dan cenderung tidak sehat.