Mudahnya Memasak Sup Ayam Kampung yang Enak

Sup Ayam Kampung.

Bunda bisa mencoba resep Sup Ayam Kampung menggunakan 11 bahan dan 11 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sup Ayam Kampung

1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung.
2. Siapkan 1 buah wortel.
3. Bunda membutuhkan 4 buah kentang.
4. Bunda membutuhkan 8 batang buncis.
5. Siapkan 2 batang daun sop.
6. Bunda membutuhkan 1 batang daun bawang.
7. Bunda membutuhkan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 bungkus bumbu sop.
9. Bunda membutuhkan 2 sdt merica.
10. Bunda membutuhkan Bawang goreng.
11. Bunda membutuhkan Kaldu jamur.

Step by step membuat resep Sup Ayam Kampung

1. Ptong ayam kecil2, bersihkan lalu tiriskan.
2. Iris daun bawang dan daun sop tipis2.
3. Ptong wortel, kentang dan buncis sesuai selera (buncis saja ptong sebesar 1 ruas jaris dan di belah tengahnya tapi tidak putus).
4. Siapkan panci untuk membuat supnya, isinya dengan air.
5. Lalu masukan ayam, daun bawang, bawang putih, daun sop dan bawang goreng.
6. Biarkan hingga aya mendidih, tambahkan merica dan kaldu jamur.
7. Jika sudah mendidih masukan buncis, wortel dan kentang.
8. Aduk hingga tercampur rata.
9. Masukan juga bumbu sop (cengkeng, kayu manis dll).
10. Jika sup sudah masak, pindahkan ke wadah tanburi dengan daun sop dan daun bawang.
11. Hidangkan dengan sambal kecap agar lebih segar, sup ayam kampung siap dinikmati.