Resep: Kopi French Press Spesial ala Cafe yang Mantul

Kopi French Press Spesial ala Cafe.

Bunda bisa memasak resep Kopi French Press Spesial ala Cafe menggunakan 9 bahan dan 7 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Kopi French Press Spesial ala Cafe

1. Bunda membutuhkan 12 Gram Kopi Biji.
2. Bunda membutuhkan 144 ml Air Panas 92°C.
3. Bunda membutuhkan Alat-Alat.
4. Bunda membutuhkan French Press.
5. Siapkan Coffee Grinder (Manual/Machine).
6. Bunda membutuhkan Ketel Leher Angsa.
7. Bunda membutuhkan Termometer.
8. Bunda membutuhkan Timbangan.
9. Bunda membutuhkan Timer.

Tahapan cara membuat resep Kopi French Press Spesial ala Cafe

1. Siapkan Bahan dan Peralatan. Kita akan seduh dengan perbandingan 1:12.
2. Takar Kopi seberat 12 Gram, dan Giling dengan ukuran Kasar (Coarse).
3. Siapkan French Press dan masukan Kopi yg sudah digiling.
4. Tuang sedikit air (30 ml) dan diamkan 30 detik. (Proses Pre-Infusion/Pelepasan senyawa CO2).
5. Tuang kembali air sampai 144 ml secara perlahan dan konsisten.
6. Aduk/Goyangkan French Press agar Kopi Terekstrak sempurna, lalu tekan perlahan sampai ampas tersaring kebawah.
7. Kopi French Press Spesial siap dinikmati. Boleh ditambah Gula sesuai selera.... Selamat Mencoba....