Mudahnya Menyiapkan 31. Es Kopi Susu ala Jepang yang Lezat

31. Es Kopi Susu ala Jepang.

Bunda bisa memasak resep 31. Es Kopi Susu ala Jepang menggunakan 7 bahan dan 7 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep 31. Es Kopi Susu ala Jepang

1. Siapkan Es Batu kopi.
2. Bunda membutuhkan 1 sdm kopi bubuk (Saya pakai Excelso kopi bubuk Kalosi Toraja).
3. Siapkan 200 ml Air panas.
4. Siapkan Bahan Gula merah.
5. Bunda membutuhkan 1/2 buah gula merah.
6. Bunda membutuhkan 150 ml air.
7. Siapkan 150 ml Susu Cair UHT.

Tahapan cara membuat resep 31. Es Kopi Susu ala Jepang

1. Masukan Kopi dan air panas. Aduk rata. Diamkan 10 menit. Lalu press agar ampas terpisah. (Tips : Kalau temen-temen pakai kopi yg ga ada ampas, bisa langsung diseduh tanpa didiamkan)..
2. Setelah dingin, masukan Campuran kopi dan air ke dalam wadah pencetak es batu. Diamkan dalam freezer selama 6 jam/ sampai membeku..
3. Pembuatan saus gula merah. Masukan gula merah dan air. Tunggu sampai meleleh dan mendidih..
4. Air akan menyusut, lalu saus gula merah akan mengental (seperti di gambar). Lalu sisihkan..
5. Masukan saus gula merah ke dalam gelas, masukan es batu kopi dan masukan susu cair..
6. Es kopi susu ala Jepang siap diminum. Rasanya gak terlalu manis dan seger..
7. Selamat mencoba!.