Kunyit Asam. Tak hanya itu, asam jawa dalam jamu kunyit asam juga dapat berpengaruh terhadap sistem saraf serta otak. Bahkan kini, sudah banyak jamu kunyit asam dalam botol kemasan yang dijual di minimarket atau supermarket. Kunyit asam biasanya dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan tubuh.
Ada pula yang mengatakan bermanfaat untuk menghindarkan dari panas dalam atau seriawan.
Kunyit asam adalah minuman tradisional atau jamu yang diracik dari dua jenis rempah yang berbeda, yaitu kunyit dan asam Jawa.
Di Indonesia, kedua rempah ini tidak.
Bunda bisa mencoba resep Kunyit Asam menggunakan 5 bahan dan 7 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Kunyit Asam
- Siapkan 50 gram kunyit.
- Siapkan 3 buah gula merah.
- Bunda membutuhkan segenggam asam jawa.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan secukupnya air.
Sejak lama ramuan kunyit asam dikenal sebagai minuman berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Umumnya, kunyit asam dikonsumsi perempuan untuk membantu melancarkan peredaran darah. Jamu kunyit asam, biasanya jadi incaran kaum hawa menjelang datang bulan. Kombinasi dua bahan utama, kunyit dan asam jawa memang menyimpan banyak manfaat untuk tubuh kita.
Tahapan cara membuat resep Kunyit Asam
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Haluskan kunyit (me:blender).
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan kunyit yang sudah diblender.
- Masukkan asam jawa.
- Masukkan gula merah (me:iris halus agar cepat larut).
- Tunggu hingga mendidih. Cek rasa✔️.
- Kunyit Asem siap diminum☕.
Jamu kunyit asam adalah jamu yang paling mudah dibuat sendiri dan relatif aman untuk penggunaan sehari-hari. Ramuan tradisional yang terbuat dari rempah rempah yang berasal dari asia tenggara ini. Kunyit asam adalah salah satu jamu dengan perpaduan citarasa sedikit pahit / sepat dan asam. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan. Resep jamu kunyit Asam sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu, bahkan ketika nenek moyang bangsa Indonesia masih ada.