Kunir Asem. Minum kunir asem secara teratur juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh karena kandungan antioksidan, anti-peradangan, dan antibakteri di dalamnya. Selain itu, curcumin dalam jamu kunyit. Kunir Asém iku salah sawijiné asil ramon obat herbal atawa jamu kang digawé saka bahan-bahan alami (herbal) lan diuri-uri déning masyarakat.
Kunir asem biasanya paling sering diminta ke mbah jamu (langganan jamu saya waktu di pogung udah simbah/nenek).
Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki beragam keaneragaman hayati.
Berbagai jenis rempah dan tanaman yang bisa dijadikan obat herbal.
Bunda bisa memasak resep Kunir Asem menggunakan 4 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Kunir Asem
- Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk.
- Siapkan 3 biji asam jawa.
- Bunda membutuhkan 25 gram gula aren.
- Siapkan 200 ml air panas.
Mengandung curcumin, manfaat kunir asem adalah dapat mengatur gula darah, meningkatkan imun dan fungsi otak, meredakan nyeri haid, hingga menurunkan berat badan. Resep jamu kunir asem sudah diketahui oleh nenek moyang Indonesia dan digunakan sebagai minuman herbal untuk mengatasi berbagai jenis gangguan kesehatan. Kunir Asem dibuat dari bahan utama yaitu Kunir, Asam jawa dan gula jawa. Manfaat pertama dari kunir asem ini adalah mampu menetralkan racun dalam tubuh atau sebagai alat detoksifikasi tubuh secara alami.
Tahapan cara membuat resep Kunir Asem
- Siapkan semua bahan. Seduh asem dengan 50 ml air panas aduk diamkan 3 menit..
- Masukkan kunyit bubuk dan gula jawa ke dalam gelas tambahkan 150 ml air, aduk rata..
- Campur dengan air asam jawa yang sudah disaring,aduk rata.
- Biarkan beberapa saat hingga bubuk kunyit mengendap, minum selagi hangat..
Tahukah anda bahwa tubuh kita di dalamnya setiap harinya pasti. Resep jamu kunir asem sudah diketahui oleh nenek moyang Indonesia dan digunakan sebagai minuman herbal untuk mengatasi berbagai jenis gangguan kesehatan. Kunir asem merupakan salah satu jenis rempah-rempah khas orang Indoensia yang mana di dalam kunir asem terkandung beberapa zat yang sangat bermanfaat bagi tubuh anda. Kursus Jamu Kunir Asem Cara membuat kunyit asam tidaklah sesulit yang Anda bayangkan, mungkin selama ini Anda lebih memilih membeli dari pada harus membuatnya. Jamu kunir asem bagi kebanyakan orang sudah tidak asing lagi, dikarenakan sudah dari lama jamu kunir asem ini dikonsumsi oleh masyarakat indonesia kususnya yang berada dipulau jawa.