Sarabba.. Nyamanna deeππ.
Bunda bisa mencoba resep Sarabba.. Nyamanna deeππ menggunakan 10 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sarabba.. Nyamanna deeππ
- Bunda membutuhkan 200 gr jahe.
- Siapkan 200 gr gula merah.
- Siapkan 3 batang serai, geprek/ iris.
- Bunda membutuhkan 1 kotak santan instan.
- Siapkan 1,5 liter air.
- Siapkan 1/2 sendok teh merica (boleh skip).
- Bunda membutuhkan 2 lembar daun pandan (boleh skip).
- Bunda membutuhkan 1/2 sendok teh kayu manis (boleh skip).
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Siapkan Kuning telur kampung.
Tahapan cara membuat resep Sarabba.. Nyamanna deeππ
- Siapkan jahe, cuci, kupas dΓ n geprek atau iris, boleh juga diblender. Siapkan sereh, geprek atau iris. Sisir gula merah, rebus dengan sedikit air dan saring. (Saya menggunakan gula merah bersih siap pakai).
- Masukkan air dalam panci. Masak sampai mendidih. Setelah air mendidih, masukkan jahe dan sereh. Masak kembali sampai mendidih kurang lebih 10 menit. Saring jahe dan sereh..
- Ke dalam panci berisi rebusan jahe dan sereh; tambahkan gula merah (dan merica dan kayu manis; saya tidak pakai) dan daun pandan. Masak hingga gula merah larut..
- Kecilkan api kompor. Masukkan santan dan terus diaduk perlahan, agar santan tidak pecah. (Saya tidak memasukkan santan pada tahap ini, santan ditambahkan ke dalam gelas saat disajikan). Masak sampai mendidih dengan api sedang. (Bila ingin menambahkan kuning telur kampung, maka masukkan terlebih dahulu kuning telur ke dalam gelas, dan tuang sarabba panas ke dalamnya; saya skip).
- Selamat menikmati. Nyamanna dehhh ππ.