Gulai Ayam (tanpa Santan). Hari ini rasanya pengen makan yang creamy-creamy. Kebetulan, menu kali ini adalah Gulai Ayam Kemumu khas Sumatera Barat. Hal pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah membuat gulai daging sapi tanpa santan adalah dengan memotong daging sapi seukuran dadu atau sesuai selera.
Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi.
Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih, roti mamak, roti tempayan, roti jala, dan roti nan.
Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak.
Bunda bisa mencoba resep Gulai Ayam (tanpa Santan) menggunakan 19 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Gulai Ayam (tanpa Santan)
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Bunda membutuhkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 batang serai.
- Bunda membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Bunda membutuhkan 1 buah tomat.
- Bunda membutuhkan 1 bks kaldu ayam (Royco).
- Bunda membutuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 sdt gula Pasir.
- Siapkan 2 gelas air.
- Bunda membutuhkan 4-6 sdm minyak goreng.
- Bunda membutuhkan Bumbu Halus.
- Bunda membutuhkan 6 siung bawang merah.
- Bunda membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 2 cm jahe.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Bunda membutuhkan 3 buah cabe merah besar (buang biji).
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 3 sdm minyak tambah sedikit air.
Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry.
Step by step membuat resep Gulai Ayam (tanpa Santan)
- Potong ayam jadi bbrpa bagian & cuci bersih, haluskan bumbu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk & serai. Tuang air lalu aduk rata (jika ingin lebih berkuah tambahkan air).
- Masukkan ayam, kaldu, lada bubuk & gula. Masak ayam sampai matang & empuk. Setelah airnya berkurang & agak kental, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang & tomat aduk sebentar, lalu angkat & sajikan 🍽🍲.
Selain bakso, mi ayam, sate, dan tongseng, Solo memiliki. Kari ikan india tanpa santan terlajak sedap gulai Jika Anda menginginkan gulai tanpa santan, gantikan air perasan kelapa parut dengan kemiri yang sudah disangrai. Tinggal dihaluskan dan ditumis bersama bumbu halus, rasa dan kekentalannya sudah mirip dengan santan kelapa. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk.