Teh telur jeruk nipis. Kombinasi teh dicampur jeruk nipis memberikan sensasi yang berbeda, rasa teh dengan rasa dan manfaat jeruk nipis (Citrus Aurantifolia Swingle) yang asam numun sedikit pahit. Jeruk yang mimiliki paling banyak manfaat untuk kesehatan dan memiliki vitamin C paling tingi dibanding dengan jeruk. Teh Talua atau teh telur adalah minuman khas Sumatera Barat yang merupakan menu wajib di warung tradisional maupun restoran Padang.
Jeruk nipis, anda tentu sudah tidak asing lagi dengan buah jeruk yang satu ini.
Warnanya yang hijau dengan rasa yang asam, jeruk nipis seringkali Jeruk nipis memiliki nama latin Citrus aurantifolia disebut juga dengan jeruk pecel.
Satu di antaranya adalah teh telur atau yang lebih dikenal dengan sebutan teh talua.
Bunda bisa memasak resep Teh telur jeruk nipis menggunakan 5 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Teh telur jeruk nipis
- Siapkan 2 kuning telur ayam kampung.
- Siapkan 5 sdm gulpas.
- Siapkan 3 sdm teh bubuk bendera.
- Bunda membutuhkan Secukupnya air panas.
- Bunda membutuhkan Secukupnya jeruk nipis.
Kemudian campurkan teh yang telah mendidik dan sajikan bersama potongan jeruk nipis. Khasiat jeruk nipis mulai melangsingkan tubuh hingga mengontrol tekanan darah tinggi. Banyak orang mengira bahwa manfaat jeruk nipis hanya terdapat daging buahnya saja, padahal akarnya juga menyimpan manfaat. Teh Talua atau teh telur adalah minuman khas Sumatra Barat yang merupakan menu wajib di warung tradisional maupun restoran Padang.
Tahapan cara membuat resep Teh telur jeruk nipis
- Pecahkan telur ambil kuning saja kemudian masukan gulpas.
- Aduk sampai adonannya mengembang dam gula larut...sisihkan.
- Didihkam air lalu siram lansung kedalam tek bubuk lalu saring kedalam telur aduk rata.
- Tambahkan jeruk nipis..dan teh telur siap disajikan.
Minuman ini terdiri dari campuran teh, gula dan telur dan sedikit perasan jeruk nipis. Telur yang digunakan biasanya adalah telur ayam kampung. Jeruk nipis mempunyai beberapa karakteristik yang membuatnya berguna untuk memutihkan kulit secara alami. Jeruk nipis adalah jenis buah khusus yang mengandung asam yang sangat tinggi dan mengandung zat spesifik untuk membantu cara memutihkan wajah secara alami dalam satu minggu. Perlu diketahui, ekstrak jeruk nipis mengandung antibakteri.