Semur Ayam. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.
Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Bunda bisa membuat resep Semur Ayam menggunakan 13 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Semur Ayam
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Bunda membutuhkan 2 cm kayu manis.
- Bunda membutuhkan 1 buah tomat ukuran sedang (potong-potong kecil).
- Bunda membutuhkan 2 buah cabe keriting merah (iris).
- Bunda membutuhkan 3 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Bunda membutuhkan 1 sdm kecap asin (sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan air.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Bunda membutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 butir pala.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap.
Tahapan cara membuat resep Semur Ayam
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, kayu manis, tomat dan cabe merah keriting hingga harum dan matang..
- Masukkan potongan ayam, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna..
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula dan air secukupnya..
- Masak hingga ayam matang dan air mulai menyusut, tes rasa, angkat dan sajikan. Oh iya, diresep asli ayamnya digoreng terlebih dahulu, karena aku sekalian untuk makan anak (usia 13m) jadi ga aku goreng biar ga alot. Selamat mencoba, ini enak, asli..
Indonesian semur ayam is a delicious way to prepare bone-in chicken pieces and potatoes in a blend of spices, nutmeg, and kecap manis (sweet soy sauce). Mendengarkan resep semur ayam bahan semur ayam cara membuat semur ayam enak. Semur merupakan olahan berbumbu dasar kecap dan bawang. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.