Jamu Kunyit Asam (Porsi Jualan). Terinspirasi dari minuman jamu kunyit asam, resep ini berusaha menghadirkan versi pop agar semua orang suka. Jelly kunyit bisa dipotong kotak ataupun. Jamu kunyit asam memiliki kandungan zat kurkumin dari kunyit yang dapat mengatasi senyawa prostaglandin sehingga nyeri dapat diredakan.
Resep Jamu kunyit asam telah diketahui oleh nenek moyang kita, dan mereka mengatakan bahwa jamu ini bermanfaat untuk menyembuhkan berbagai macam infeksi penyakit.
Sebenarnya ada banyak manfaat yang di peroleh dari mengkonsumsi jamu kunyit asam ini.
Kunyit asam adalah salah satu jamu dengan perpaduan citarasa sedikit pahit / sepat dan asam.
Bunda bisa memasak resep Jamu Kunyit Asam (Porsi Jualan) menggunakan 7 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Jamu Kunyit Asam (Porsi Jualan)
- Siapkan 1/2 kg kunyit.
- Bunda membutuhkan 3 liter lebih air untuk kunyit.
- Bunda membutuhkan 1/4 kg asam jawa.
- Siapkan 1/2 liter air untuk asam jawa/asam matang.
- Bunda membutuhkan 1/4 kg gula aren/gula merah.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
Sejak lama ramuan kunyit asam dikenal sebagai minuman berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Umumnya, kunyit asam dikonsumsi perempuan untuk membantu melancarkan peredaran darah, antiradang. i. Informasi Resep Jamu Kunyit Asam Sederhana. Siapkan gelas dan saringan, lalu tuang "Jamu Kunyit Asam" sambil disaring.
Step by step membuat resep Jamu Kunyit Asam (Porsi Jualan)
- Rendam asam matang, aduk-aduk dan sisihkan.
- Cuci bersih kunyit, tidak perlu dikupas kulitnya supaya mudah iris tipis kunyit. Masukkan irisan kunyit sedikit-sedikit ke dalam blender dengan secukupnya air lalu blender hingga halus kemudian saring dengan menggunakan kain bersih, peras ke dalam panci. Lakukan hingga kunyit dan air diblender semua.
- Masukkan air asam matang ke dalam panci berisi perasan kunyit sambil disaring. Jika air asam matang sulit keluar dari saringan maka setengah celupkan saringan ke dalam air kunyit sambil diaduk lalu angkat dan buang ampas asam matangnya.
- Nyalakan kompor, rebus air kunyit asam dengan api sedang cenderung kecil. Masukkan gula dan garam, aduk merata. Masak sampai air kunyit asam cukup panas saja, jangan sampai mendidih supaya senyawa yang terkandung di dalam bahan tidak rusak atau hilang. Lalu matikan api kompor, dinginkan di suhu ruang sampai hangat kemudian saring.
- Setelah benar-benar dingin, masukkan ke dalam botol. Siap untuk diminum. Jika disimpan di dalam kulkas bisa bertahan sampai 5 atau 6 hari.
Selesai, kamu bisa sajikan langsung atau beri tambahan es batu. Copyright Sejak dulu hingga sekarang jamu kunyit asam sangat mudah dijumpai khususnya di pulau Jawa. Jamu kunyit asam adalah ramuan asli Indonesia yang memiliki banyak khasiat. Kunyit asem merupakan salah satu jenis jamu tradisional indonesia yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan salah satunya adalah mencerahkan kulit, menjaga kebugaran dan kesehatan,bagi wanita dapat memperlancar dan menghilangkan rasa nyeri haid bila. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Jamu Kunyit Asam.