Jamu Beras Kencur. Selain murah, jamu beras kencur mudah untuk didapatkan. Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh. Beras kencur memiliki aroma yang khas.
Sejak dahulu, jamu beras kencur telah dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat luas karena Cara membuat jamu beras kencur ini pun cukup mudah dan tidak membutuhkan banyak biaya. cukup.
Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa.
Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.
Bunda bisa mencoba resep Jamu Beras Kencur menggunakan 7 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Jamu Beras Kencur
- Siapkan 250 gr Gula merah.
- Siapkan 100 gr Beras.
- Bunda membutuhkan 5 ruas kencur.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Bunda membutuhkan 1 ruas jahe.
- Bunda membutuhkan /+ 2 lt Air.
- Siapkan Gula pasir (secukupnya).
Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling. Selain itu, khasiat yang dikandungnya juga pasti berbeda dengan jamu beras kencur yang dibuat langsung secara tradisional. Manfaat jamu beras kencur lainnya adalah membantu meningkatkan nafsu makan anak.
Step by step membuat resep Jamu Beras Kencur
- Rendam beras min 3 jam atau rendam semalaman dan pagi nya baru ditiriskan kemudian sangrai hingga warna kecoklatan.
- Rebus gula merah, kencur, kunyit & jahe yg sudah dikupas & cuci bersih. Tambahkan gula pasir secukupnya sambil dirasa2.
- Jika sudah mendidih & gula merah larut, matikan kompor & biarkan hangat. Kemudian saring gula merah ke wadah lain & jangan buang kencur, kunyit & jahenya.
- Ambil secukupnya air gula merah yg sudah didiamkan tadi & blender sama beras yg sudah disangrai, kencur, kunyit & jahe sampai halus..
- Kemudian saring jamu yg sudah di blender & campur dengan sisa gula merah yg masih ada.
- Siap disajikan. Selamat mencoba. Jangan lupa recooknya bunda 🙏.
Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Mendengar kata jamu beras kencur pasti sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Beras kencur dikenal sebagai jamu khas Jawa dengan perpaduan rasa manis dan asam serta bau kencur. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES.