Wedang cor. Rebus air dan jahe sampai mendidih dan. Wedang cor adl minuman khas jember perpaduan Tape ketan,air jahe n susu anget,cocok utk memulihkan stamina,bisa ditambah madu alami.mari mencoba. Wedang cor merupakan minuman yang ditemukan oleh Mbah Ayu puluhan tahun silam.
Dari tampilan yang menyerupai adonan bangunan atau cor-coran.
Wedang Cor terbuat dari campuran tape ketan, air jahe, dan susu kental manis.
Setelah gelas diisi semua bahan tersebut, ditambahkan air panas hingga penuh.
Bunda bisa membuat resep Wedang cor menggunakan 4 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Wedang cor
- Bunda membutuhkan 1 sendok tape ketan hitam.
- Bunda membutuhkan 1 sachet SKM putih.
- Bunda membutuhkan 2 cm jahe.
- Bunda membutuhkan Secukupnya air.
Berikutnya barulah masuk susu kental manis. Agar semuanya tercampur merata, harus diaduk dengan cermat. Wedang Cor adl minuman khas jember.minuman yg di campur dg tape ketan dan jahe cocok sekali di sajikan pada musim dingin.kali ini saya bikin dua rasa dan utk gula sesuai selera aja ya bisa gula merah atau gula pasir tp klo saya lebih suka dg gula merah.yuuk geser keatas utk liat resep nya.. Minuman hangat yang sangat nikmat dinikmati di tengah dinginnya kota Jember diwaktu malam, apalagi setelah diguyur hujan.
Tahapan cara membuat resep Wedang cor
- Bersihkan jahe kemudian masukan kedlm air yg akan di rebus.
- Rebus air kira2 100ml masukan jahe tunggu sampai mendidih.
- Siapkan gelas,isi dgn tape ketan.
- Seduh air jahe dengan SKM kemudian masukan kedlm gelas yg telah di isi tape, jadi deh.
Para penikmatnya sering menyebut "ngecor", jika hendak melakukan ritual menikmati wedang cor ini. Ngecor, kata yang beberapa waktu lalu sering dikaitkan dengan goyangan maut salah satu penari dangdut. Ngecor-nya penari dangdut dan ngecor-nya penikmat wedang. Foursquare uses cookies to provide you with an optimal experience, to personalize ads that you may see, and to help advertisers measure the results of their ad campaigns. Seporsi wedang cor disajikan bersama tape ketan, air jahe, dan susu kental manis bersiramkan air panas nan siap menghangatkan tubuh.