Ayam Fillet Pedas Manis.
Bunda bisa memasak resep Ayam Fillet Pedas Manis menggunakan 15 bahan dan 8 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Ayam Fillet Pedas Manis
- Bunda membutuhkan 1 buah dada ayam fillet, potong dadu.
- Bunda membutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Bunda membutuhkan Tepung bumbu crispy instan, bagi 2 bagian adonan basah & kering.
- Siapkan 1 sendok margarin untuk menumis.
- Bunda membutuhkan 1/2 bawang bombay, iris.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris.
- Siapkan 2 buah cabai merah besar, iris tipis.
- Bunda membutuhkan 1 tangkai daun bawang, iris tipis serong.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt wijen.
- Siapkan sesuai selera Saos tomat,.
- Bunda membutuhkan sesuai selera Saos sambal,.
- Siapkan Garam,secukupnya.
- Siapkan secukupnya Gula,.
- Bunda membutuhkan secukupnya Lada,.
- Siapkan secukupnya Air,.
Step by step membuat resep Ayam Fillet Pedas Manis
- Beri perasan jeruk nipis pada ayam fillet yang sudah dipotong, biarkan kurleb 15 menit.
- Masukkan ayam fillet ke adonan basah lalu ke adonan kering, kemudian goreng hingga matang. Lakukan sampai ayam habis..
- Untuk saos: tumis irisan cabai, bawang bombay, bawang putih menggunakan margarin hingga harum..
- Tambahkan sedikit air, masukkan saos tomat & sambal..
- Beri garam, gula & lada. Koreksi rasa, biarkan hingga matang..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk2 hingga saos tercampur rata..
- Beri taburan daun bawang iris, aduk sebentar. Angkat.
- Sajikan dengan taburan wijen. Ayam fillet pedas manis siap disantap..