Soto daging sapi (soto seger boyolali kuah bening). Anda mencari resep soto daging sapi kuah bening atau soto sedep khas boyolali? Kebetulan belum lama ini saya membuatnya dan sekarang saya bagikan video. Resep soto daging sapi kuah bening sedap.
Gurih dan lezatnya kuah resep soto bening dan santan nya memang tergatung juga dari daging sapi.
Air rebusan atau air kaldu inilah yang dicampur.
Widodo telah berkibar di udara. "Dari daging sapi pilihan nan berkualitas yang diolah dengan bumbu yang kaya rempah-rempah dan kuah beningnya serta manis yang pas, menjadikan soto sapi punya soto sedaap "mak nyuuss…." dan cocok di lidah semua orang." Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan.
Bunda bisa memasak resep Soto daging sapi (soto seger boyolali kuah bening) menggunakan 20 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Soto daging sapi (soto seger boyolali kuah bening)
- Siapkan 250 gr daging sapi rebus sampai empuk.
- Siapkan sesuai selera kecambah, direndam air panas.
- Bunda membutuhkan 3 batang daun seledri, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Bunda membutuhkan 1 batang serai, memarkan.
- Bunda membutuhkan 1 butir bunga lawang.
- Bunda membutuhkan 1 butir kapulaga.
- Bunda membutuhkan 1 sdt garam, (bisa ditambah sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi.
- Siapkan 1/2 ruas jahe, memarkan.
- Bunda membutuhkan 1/2 ruas lengkuas, memarkan.
- Bunda membutuhkan 2 sdm minyak sayur, untuk menumis.
- Bunda membutuhkan sesuai selera bawang goreng, utk taburan.
- Bunda membutuhkan bumbu halus.
- Bunda membutuhkan 3 siung bawang merah.
- Bunda membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 1/2 kuku jari kunyit.
Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging, seperti namanya makanan ini menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya ada juga yang. Cara Membuat Soto Daging Sapi Solo: Rebus daging ke dalam panci sampai benar-benar empuk. Kemudian angkat dan potong seukuran dadu. Masukkan kuah soto ke dalam mangkuk Anda.
Tahapan cara membuat resep Soto daging sapi (soto seger boyolali kuah bening)
- Rebus daging sampai empuk, kemudian sisihkan..
- Tumis bumbu halus. tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, bunga lawang dan kapulaga, tumis sampai wangi..
- Siapkan panci bersih, masukkan tumisan bumbu, daging sapi, daun sledri dan air rebusan daging sapi (disaring)..
- Tunggu sampai mendidih, tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu sapi. tes rasa..
- Sajikan dengan pelengkap sambal, bawang goreng, dan toge pendek yg sebelumnya sudah di rendam sebentar pakek air panas..
- Saring kuahnya lagi jika mau di sajikan di mangkuk. Selamat mencoba.❤.
Demikianlah beberapa resep soto daging yang dapat Anda. Soto Bening Daging sapi Rasanya lezat gurih dan lebih segar dibanding dengan jenis soto dengan kuah kental. Soto daging bening ini bisa menjadi menu alternatif untuk keluarga. Cobain yuk resep soto daging bening enak ini. Daging sapi dengan sedikit lemak juga enak dibuat soto.