Tongseng sapi. Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.
Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Bunda bisa membuat resep Tongseng sapi menggunakan 19 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tongseng sapi
- Bunda membutuhkan 2 cm Laos.
- Bunda membutuhkan 2 cm Jahe.
- Siapkan 3 lbr Daun salam.
- Siapkan 3 lbr Daun jeruk.
- Bunda membutuhkan 2 batang Serai.
- Siapkan 2 biji Kemiri.
- Bunda membutuhkan 5 Bamer.
- Bunda membutuhkan 5 Baput.
- Siapkan Ketumbar 1 cth.
- Siapkan Lada 1 cth.
- Siapkan 2 bh Cabe keriting.
- Siapkan 4 batang Daun bawang.
- Bunda membutuhkan 1/2 Kol.
- Bunda membutuhkan 5 bh Tomat.
- Bunda membutuhkan 3 takar Totole.
- Bunda membutuhkan 2 takar Garam.
- Bunda membutuhkan Kecap 1 cth.
- Bunda membutuhkan 100 gr Daging sapi.
- Siapkan 1/2 cth baking soda.
Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker.
Step by step membuat resep Tongseng sapi
- Haluskan bamer, baput, lada, laos, jahe.
- Cuci bersih daging, encerkan 1/2 cth baking soda dgn air. Diamkan min 1 jam.
- Bumbu halus tumis, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk.
- Tambahkan daging, air, cicip rasa sampai sesuai selera.
Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.