Beef Blackpaper ala Yoshibubu.
Bunda bisa mencoba resep Beef Blackpaper ala Yoshibubu menggunakan 15 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Beef Blackpaper ala Yoshibubu
- Bunda membutuhkan 500 Gr Us Slice Beef (saya yg banyak lemaknya).
- Siapkan Bumbu Marinasi.
- Bunda membutuhkan 10 Sdm Saus Blackpaper.
- Siapkan 2 Sdm Kecap manis.
- Bunda membutuhkan 3 Sdm Minyak Wijen.
- Bunda membutuhkan 5 Sdm Saus teriyaki.
- Bunda membutuhkan 2 Sdm Saus Tiram.
- Bunda membutuhkan 3 Sdm bubuk blackpaper.
- Siapkan 1 Sdm kaldu jamur.
- Bunda membutuhkan 5 Siung Bawang putih cincang.
- Siapkan Bumbu Tumis.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih cincang.
- Siapkan 1 Siung Bawang Bombay ukuran sedang.
- Siapkan 1/2 Potong Paprika merah.
- Siapkan 2 Batang Daun Bawang sedang.
Step by step membuat resep Beef Blackpaper ala Yoshibubu
- Cuci bersih daging Us slice lalu kerat2 hingga airnya keluar dan kering, lalu di wadah terpisah campur semua bumbu marinasi, tuangkan kedalam daging aduk rata dan masukan kulkas (saya bisa semalaman atau lebih).
- Siapkan bahan tumisan lalu panaskan wajan tumis bawang putih hingga harum.
- Masukan paprika tumis sebentar lalu masukan daging yg sudah di marinasi.
- Tambahkan air sedikit (sesuai selera jika mau lebih banyak boleh) tes rasa jika kurang tambahkan bumbu kembali.
- Masukan bawang bombay lalu tutup panci sebentar kembali masukan daun bawang terakhir.
- Sajikan yoshibubu dengan bon cabai lebih endul๐๐ผ๐.