Asam padeh daging sapi. Asam padeh bisa diartikan sebagai asam pedas. Makanan dari Minang ini umumnya bisa menggunakan bahan yang bermacam-macam misalnya daging sapi, daging ayam. Asam padeh (asam pedas) daging sapi ini khas Minang Kabau.
Setelah itu angkat dan sajikan hidangan bola daging asam padeh ini bersama dengan keluarga dimeja makan dengan disantap bersama dengan nasi putih hangat yang pulen akan membuat rasanya semakin lezat dan semakin nikmat.
Demikian resep membuat sajian bola daging asam padeh.
Asam Padeh Daging adalah masakan khas Sumatra Barat.
Bunda bisa memasak resep Asam padeh daging sapi menggunakan 19 bahan dan 9 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Asam padeh daging sapi
- Bunda membutuhkan 500 gr daging sapi, m.
- Bunda membutuhkan 2 buah kentang.
- Bunda membutuhkan 4 buah asam kandis.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Bunda membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Bunda membutuhkan 3 sdm cabai giling merah.
- Siapkan 1 batang sereh, geprek.
- Bunda membutuhkan sesuai selera Gula garam.
- Bunda membutuhkan secukupnya Air.
- Bunda membutuhkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 cm lengkuas.
- Bunda membutuhkan 4 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 10 buah cabai rawit, jika mau lebih pedas bisa ditambah sesuai selera.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
Bumbu wajib yang digunakan adalah asam kandis yang menambah kelezatan hidangan ini. Resep Daging Asam Padeh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Campur daging dengan bumbu halus, cabai merah giling, asam kandis, tomat dan.
Tahapan cara membuat resep Asam padeh daging sapi
- Cuci bersih daging, potong sesuai selera (seukuran potongan rendang jg boleh).
- Potong kentang sesuai selera cuci bersih, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, lengkuas, jahe, kunyit hingga halus.
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus beserta cabai merah halus, dan asam kandis, tumis hingga harum.
- Masukkan sereh, daun salam daun jeruk daun kunyit..
- Lalu masukkan daging, tumis hingga wangi. Setelah itu masukkan air secukupnya.
- Tambahkan gula garam lada sesuai selera, lalu masukkan kentang.
- Masak hingga mendidih sambil dicek rasa..
- Selamat mencoba :).
Asam Pedas Daging Dagiang Asam Padeh Sour Spicy Beef Ii Cook Like Kayka. Resep Tongseng Sapi Masakan Daging Sapi. Resep buntut kuah asam padeh, makanan khas Minang yang cocok jadi menu istimewa. Pastikan untuk mengetahui cara membuatnya di sini! Pada umumnya, boga bahari seperti ikan yang menjadi bahan utamanya.