Resep: Tongseng Sapi non Santan yang Mantul

Tongseng Sapi non Santan.

Bunda bisa mencoba resep Tongseng Sapi non Santan menggunakan 17 bahan dan 2 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tongseng Sapi non Santan

1. Bunda membutuhkan Mentega untuk menumis (aku ga pake) pake mentega lebih tasty.
2. Siapkan 500 gr daging sapi @sapi_eyangdjono.
3. Bunda membutuhkan 6 sdm kecap manis (boleh dikurangi sesuai selera).
4. Bunda membutuhkan 40 gr gula jawa.
5. Siapkan 8-10 bawang merah iris.
6. Siapkan 4 bawang putih iris/cincang.
7. Siapkan 1/4 biji pala.
8. Bunda membutuhkan 6 kemiri *.
9. Bunda membutuhkan 2 ruas jari jahe *.
10. Bunda membutuhkan 2 ruas jari kunyit * haluskan.
11. Bunda membutuhkan secukupnya Kol.
12. Bunda membutuhkan 2 tomat.
13. Bunda membutuhkan Irisan jeruk nipis.
14. Bunda membutuhkan secukupnya Garam Merica.
15. Bunda membutuhkan 1200 ml air.
16. Siapkan Kaldu sapi bubuk kalo suka (aku pake @purakitchen 1sdt).
17. Bunda membutuhkan 6 sdm @fibercreme cairkan dulu.

Tahapan cara membuat resep Tongseng Sapi non Santan

1. Tumis bawang merah, bawang putih sampai layu Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum Masukkan daging, tumis sampai berubah warna, tambahkan kecap manis, air, pala, garam, merica, gula jawa, kaldu Rebus hingga daging empuk.
2. Setelah daging empuk masukkan tomat hingga tomat matang Masukkan fiber creme Koreksi rasa Masukkan kol Sajikan dengan irisan jeruk nipis dan cabe rawit.