Cara Menyiapkan Spicy Lemongrass Beef Tounge - Simple yang Enak

Spicy Lemongrass Beef Tounge - Simple.

Bunda bisa membuat resep Spicy Lemongrass Beef Tounge - Simple menggunakan 13 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Spicy Lemongrass Beef Tounge - Simple

1. Bunda membutuhkan Bumbu Marinasi:.
2. Siapkan 1 sdm saus tiram.
3. Siapkan sesuai selera Garam.
4. Bunda membutuhkan sesuai selera Lada.
5. Bunda membutuhkan Bahan utama:.
6. Siapkan 250 gr lidah sapi slice tipis.
7. Siapkan 2 batang sereh.
8. Bunda membutuhkan 3 siung bawang merah.
9. Bunda membutuhkan 1 siung bawang putih.
10. Siapkan 5 bh cabe pedas.
11. Bunda membutuhkan 2 bh cabe keriting.
12. Siapkan 1,5 sdm air asam jawa.
13. Bunda membutuhkan 2 sdm kecap manis.

Step by step membuat resep Spicy Lemongrass Beef Tounge - Simple

1. Cuci bersih lidah kemudian marinasi dengan bahan marinasi 30min (saya semalaman, soalnya emang buat bekal pak suami dan biar cepet masaknya besok pagi 😅).
2. Siapkan bahan2nya: Iris2 tipis bawang2an, cabe dan sereh (ambil bagian putihnya), dan buat air asam jawa (saya 3biji asam jawa dilarutkan dengan air panas --- yg dipake larutannya ya).
3. Panaskan minyak (+/-2sdm), tumis bawang2an sampai harum kemudian masukan lidah masak sampai berubah warna (akan berair) masukan cabe, air asam, sereh dan kecap) aduk rata masak sampai airnya susut/habis dan selesai.. sajikan dengan nasi hangat.. enak 💙.