Resep: Sapi teriyaki a la maaman yang Mantul

Sapi teriyaki a la maaman.

Bunda bisa mencoba resep Sapi teriyaki a la maaman menggunakan 16 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sapi teriyaki a la maaman

1. Siapkan 1/4 kg daging sapi.
2. Siapkan 1/2 bulat bawang bombai.
3. Bunda membutuhkan 4 buah bawang putih.
4. Bunda membutuhkan 4 buah cabai merah.
5. Siapkan 2 buah cabai hijau.
6. Siapkan 2 bungkus kecil saus teriyaki.
7. Bunda membutuhkan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan 1/2 sdt gula putih.
9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
11. Siapkan 3 SDM mentega untuk menumis.
12. Bunda membutuhkan 1 buah jeruk nipis.
13. Bunda membutuhkan Bahan pelengkap.
14. Siapkan 2 buah wortel.
15. Bunda membutuhkan 1 buah jagung di pipil.
16. Bunda membutuhkan 1/2 bonggol brokoli.

Step by step membuat resep Sapi teriyaki a la maaman

1. Potong daging sapi tipis-tipis, berikan air perasan jeruk nipis dan biarkan selama 5-10menit.
2. Sambil menunggu sapi di rendam, iris bawang bombai dan bawang putih, cabai merah dan hijau.
3. Cuci bahan pelengkap, kemudian Potong wortel, brokoli dan jagung, kemudian rebus.
4. Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan mentega hingga harum, tambahkan saos teriyaki, sedikit air dan masukn daging sapi, masak hingga meresap, koreksi rasa dan sajikan.