Cara Menyiapkan Korean Beef Barbecue yang Lezat

Korean Beef Barbecue.

Bunda bisa membuat resep Korean Beef Barbecue menggunakan 16 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Korean Beef Barbecue

1. Siapkan 1 kg daging sapi slice.
2. Siapkan 2 ikat sedang selada.
3. Siapkan Cabe hijau, iris serong.
4. Bunda membutuhkan 10 btr bawang putih iris tebal.
5. Siapkan 1 bh bawang Bombay, iris cincin.
6. Bunda membutuhkan Bumbu marinasi.
7. Bunda membutuhkan 5 sdm minyak wijen.
8. Bunda membutuhkan 5 sdm kecap ikan.
9. Siapkan 5 sdm kecap asin/sesuaikan dg selera.
10. Bunda membutuhkan 2 sdm gula merah.
11. Siapkan 1 sdt cabe bubuk.
12. Siapkan 2 sdt merica hitam bubuk.
13. Siapkan 5 sdm buah pir parut.
14. Bunda membutuhkan 10 btr bawang putih parut.
15. Siapkan 1 bh bawang Bombay besar parut.
16. Bunda membutuhkan 3 cm jahe parut.

Tahapan cara membuat resep Korean Beef Barbecue

1. Campur bumbu marinasi menjadi satu.
2. Rendam daging dalam bumbu marinasi selama minimal 2 jam.
3. Panaskan panggangan, olesi dengan sedikit minyak/margarin dengan api sedang.
4. Panggang daging, bawang putih dan cabai hijau hingga matang.
5. Sajikan dengan daun selada, dan pelengkap seperti saus ssamjang, berbagai kimchi, salad daun bawang dll bila suka.