Resep: Beef ala yoshinoya yang Mantul

Beef ala yoshinoya.

Bunda bisa membuat resep Beef ala yoshinoya menggunakan 14 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Beef ala yoshinoya

1. Siapkan 250 gr daging.
2. Bunda membutuhkan 1/2 butir bawang bombay.
3. Siapkan Paprika (saya pakai cabe hijau besar krn ga ada stok paprika).
4. Siapkan Garam.
5. Siapkan Gula.
6. Siapkan Kaldu sapi.
7. Bunda membutuhkan Bumbu marinasi.
8. Bunda membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
9. Siapkan 1 sdm saus tiram.
10. Siapkan 1 sdm kecap asin.
11. Siapkan 1 sdm kecap manis.
12. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
13. Bunda membutuhkan Secukupnya garam.
14. Siapkan Secukupnya bawang putih bubuk, atau 3 bawang putih dihaluskan.

Step by step membuat resep Beef ala yoshinoya

1. Marinasi dulu daging dengan bumbu marinasi selama minimal 3-4 jam didalam kulkas agar bumbu meresap..
2. Tuang 2-3 sendok minyak, lalu tumis daging yg sudah dimarinasi sampai berubah warna dan airnya keluar..
3. Jika daging sudah empuk, masukkan bawang bombay dan paprika (saya cabe hijau). Aduk2 sebentar saja agar bawang bombay masih terasa kres2 (tapi ini sesuai selera ya)..
4. Beri garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera. Tes rasa. Bila kurang bisa ditambahkan ya (misal kecap, dll). Angkat dan sajikan dg taburan wijen (optional)..