Beef Teriyaki.
Bunda bisa memasak resep Beef Teriyaki menggunakan 24 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Beef Teriyaki
- Siapkan 500 gr daging sapi slice tipis.
- Siapkan Bumbu Marinasi Daging.
- Bunda membutuhkan 4 SDM saori saos teriyaki.
- Siapkan 2 SDM Saori saos tiram.
- Siapkan 2 SDM kecap manis.
- Siapkan Sejumput garam.
- Bunda membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 SDM Minyak wijen.
- Bunda membutuhkan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan Seruas jahe parut halus.
- Bunda membutuhkan Bumbu pelengkap.
- Bunda membutuhkan 1 biji bawang bombay potong potong.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
- Bunda membutuhkan Paprika merah dan hijau.
- Bunda membutuhkan Saos teriyaki.
- Siapkan Saos tiram.
- Siapkan Gula.
- Bunda membutuhkan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Bunda membutuhkan Kecap manis.
- Siapkan Merica bubuk.
- Bunda membutuhkan secukupnya Air hangat.
- Bunda membutuhkan Minyak dan margarin.
Step by step membuat resep Beef Teriyaki
- Potong tipis daging lalu cuci bersih tiriskan sampai airnya kering.
- Lumuri daging dengan bumbu marinasi lalu diamkan minimal selama 30 menit saya masukkan dalam kulkas.
- Panaskan pan anti lengket lalu beri minyak dan margarin tumis bawang putih dan 1/2 biji bawang Bombay sampai harum dan layu.
- Masukkan daging ke osengan bawang bersama bumbu marinasi aduk rata diamkan sampai berubah warna dan berair tutup masak dengan api kecil.
- Sekitar 15 menit cek kembali daging jika belum empuk bisa ditambah air lagi (saya masak sampai kurleb 1 jam dengan api kecil dan cek sesekali sambil diaduk rata).
- Setelah daging dirasa empuk cek rasa boleh tambahkan lagi bumbu bumbu seperti marinasi jika dirasa kurang...Pada tahap ini silahkan masukkan sisa bawang Bombay beserta potongan paprika aduk rata sampai bumbu agak mengering angkat dan sajikan.