Resep: Tumis Tahu Mackerel Saus Padang yang Nikmat

Tumis Tahu Mackerel Saus Padang.

Bunda bisa membuat resep Tumis Tahu Mackerel Saus Padang menggunakan 15 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tumis Tahu Mackerel Saus Padang

1. Siapkan 1 kaleng besar Mackerel Saus Padang, pisahkan saus dan ikannya.
2. Bunda membutuhkan 1 bungkus tahu putih (biasanya isi 10 buah), potong kotak2.
3. Siapkan 2 buah cabe merah besar, iris.
4. Bunda membutuhkan 5 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera), biarkan utuh.
5. Siapkan 3 siung bawang putih, iris.
6. Siapkan 1 ruas jahe, potong korek api.
7. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
8. Bunda membutuhkan 2 lembar daun salam.
9. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran kecil, potong sesuai selera.
11. Bunda membutuhkan 1 buah tomat, potong2 besar.
12. Siapkan 100 ml saus tomat.
13. Bunda membutuhkan 100 ml air.
14. Siapkan Garam.
15. Siapkan Penyedap rasa atau jamur.

Tahapan cara membuat resep Tumis Tahu Mackerel Saus Padang

1. Siapkan bahan-bahan..
2. Goreng tahu yg sudah dipotong kotak2 tadi hingga matang kuning kecoklatan atau sesuai selera.
3. Tumis bawang putih, jahe, daun kunyit, daun salam, dan daun jeruk hingga harum, masukkan cabe merah dan cabe rawit, masak hingga agak layu..
4. Masukkan saus mackerel, saus tomat, dan air, aduk rata..
5. Masukkan tahu goreng, bawang bombai, dan potongan tomat, aduk rata. Masak hingga mendidih atau meletup..
6. Masukkan mackerel, aduk pelan supaya tidak hancur. Beri garam dan penyedap. Masak sebentar saja dan jangan sering diaduk. Angkat dan hidangkan. Jangan lupa masak nasi yaaa.. 😉.