Pepes ikan Patin. Halooo The Onsu, balik lagi di Resep Sarwendah. Resep Sarwendah kali ini akan membuat Pepes Ikan Patin. Hmm.sepertinya menggoyang lidah menu hari ini ya.
Mengapa?, Ikan yang dipilih adalah ikan patin karena memiliki tekstur dagingnya yang lembut, enak.
Resep Pepes Ikan Patin Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan patin bumbu kuning? atau Olahan Ikan Patin dengan Cara Dipepes.
Bahan membuat pepes ikan patin sederhana bumbu.
Bunda bisa membuat resep Pepes ikan Patin menggunakan 14 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Pepes ikan Patin
- Bunda membutuhkan 1/2 kg ikan patin.
- Siapkan 5 buah blimbing wuluh.
- Siapkan Secukupnya kemangi.
- Siapkan 3 cm jahe (iris tipis).
- Bunda membutuhkan 10 lembar daun pisang.
- Siapkan 10 biji lidi tusuk.
- Bunda membutuhkan Bahan halus :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 6 siung bawang merah.
- Bunda membutuhkan 4 buah kemiri.
- Bunda membutuhkan 3 buah tomat.
- Bunda membutuhkan 10 buah lombok.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdm gula merah.
- Bunda membutuhkan 2 sdt garam.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Tak seperti pepes ikan yang biasanya dikukus. Simak Cara Membuat Pepes Ikan Patin Berikut ini. print. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan.
Step by step membuat resep Pepes ikan Patin
- Cuci bersih ikan patin,,potong menjadi beberapa bagian.
- Haluskan bumbu halus,bisa diulek atau diblender.
- Siapkan beberapa daun pisang dan lidi tusuk,dan tambahkan irisan blimbing wuluh pada bumbu halus aduk hingga rata..
- Bungkus ikan menggunakan daun pisang,tambahkan secukupnya daun kemangi dan irisan jahe..ikat daun menggunakan tusuk lidi...
- Setelah ikan terbungkus daun pisang,masukkan kedalam panci,kukus kurang lebih 30 menit..
- Angkat dan sajikan.
Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Pepes ikan patin lezat dan nikmat di masak menggunakan daun pisang di panggang atau di kukus, Resep Pepes Ikan Super. Resep Sarwendah kali ini akan membuat Pepes Ikan Patin. Resep Pepes Ikan Patin - resep masakan ikan patin dengan cara membakar di atas bara api sebelumnya dibumbui macam macam bumbu dan dibungkus daun pisang. Pepes Ikan Patin (Dok Resep Masakan Keluarga Sehat Unicef).