Cara Membuat Patin Rempah yang Lezat

Patin Rempah.

Bunda bisa membuat resep Patin Rempah menggunakan 15 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Patin Rempah

1. Bunda membutuhkan Secukupnya Patin.
2. Siapkan 1 biji tomat.
3. Bunda membutuhkan 1 lombok besar merah.
4. Siapkan 1 lombok besar hijau.
5. Bunda membutuhkan 1 lembar Daun salam.
6. Bunda membutuhkan 1 lembar daun jeruk.
7. Bunda membutuhkan Bumbu halus :.
8. Siapkan 5 biji merica.
9. Bunda membutuhkan Secukupnya ketumbar bubuk (sejumput).
10. Siapkan 5 bawang merah.
11. Siapkan 2 bawang putih.
12. Siapkan 2 biji kemiri.
13. Bunda membutuhkan secukupnya Kunyit.
14. Bunda membutuhkan secukupnya Jahe.
15. Bunda membutuhkan Garam, gula, reyko, peksin (secukupnya).

Tahapan cara membuat resep Patin Rempah

1. Cuci bersih patin, haluskan bumbu halus dan potong tomat, lombok merah besar merah dan hijau..
2. Lalu siapkan minyak goreng didalam wajan untuk menumis bumbu halus masukan daun salam dan daun jeruk juga bersamaan..
3. Setelah wangi masukan patin yg sudah dicuci bersih, lalu aduk perlahan, masukan air sedikit agar patinnya matang dengan sempurna... Setelah surut air cek rasa...selesai.