Kothokan Tongkol. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep memasak kothokan tongkol yang mudah, enak, lezat dan sedap. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video. Ikan Tongkol начал(а) читать. Закрепленный твит.
Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya.
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.
Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.
Bunda bisa mencoba resep Kothokan Tongkol menggunakan 14 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Kothokan Tongkol
- Siapkan 1 ekor tuna/tongkol uk.sedang (me: tongkol cuwe).
- Bunda membutuhkan 1 papan tempe, potong2 lalu goreng.
- Siapkan 1 kotak tahu, potong2 lalu goreng.
- Bunda membutuhkan 1 liter santan.
- Bunda membutuhkan 500 ml air.
- Siapkan 📌Bumbu Halus :.
- Bunda membutuhkan 8 butir bawang putih.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 5 butir kemiri goreng.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Bunda membutuhkan 20 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur/bubuk.
- Bunda membutuhkan 1 sdt garam, sesuaikan selera.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt gula pasir, sesuaikan selera.
Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak. Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning gurih dan lezat. Asam Pedas Ikan Tongkol - Sour-Spicy Tuna Fish ~ :: Dari Dapur CT :: #Indonesian [tuna fish (or maybe other fish would do, too?, a.), garlic, onion. Ikan tongkol, sepertinya sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia, yang telah mengenal dan sering mengkonsumsi ikan ini.
Step by step membuat resep Kothokan Tongkol
- Goreng setengah kering ikan tuna/tongkol yang sudah dicuci bersih dan dipotong2. Sambil goreng jg tahu dan tempe nya di wajan lain..
- Siapkan bumbu yg diuleg halus. Tumis bumbu halus sampai harum & matang. Tuangi air..
- Masukkan tahu, tempe dan ikan. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata biarkan mendidih. Masak hingga air setengah asat. Lalu tuangi santan..
- Biarkan mendidih sekali lagi, sambil koreksi rasa. Jika sudah pas.. matikan kompor..
- Siap dihidangkan dengan nasi hangat dan krupuk 😍👌.
Ikan ini merupakan jenis ikan air asin, yang artinya merupakan jenis. Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.