Kaldu Kepala Ikan Gurame.
Bunda bisa memasak resep Kaldu Kepala Ikan Gurame menggunakan 11 bahan dan 9 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Kaldu Kepala Ikan Gurame
- Bunda membutuhkan 1 kepala ikan gurame besar.
- Siapkan 1 biji wortel.
- Bunda membutuhkan 1 biji wortel.
- Bunda membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Bunda membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Bunda membutuhkan 2 siung bawang merah.
- Bunda membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 2 helai seledri.
- Bunda membutuhkan 2 helai daun bawang.
- Bunda membutuhkan 500 ml air.
Step by step membuat resep Kaldu Kepala Ikan Gurame
- Cuci bersih semua bahan yang akan dimasak..
- Potong menjadi 2 bagian kepala agar mudah dalam memasak..
- Potong2 sesuai selera wortel dan kentang..
- Tumis bawang bombay sampai mengeluarkan aroma harum, lalu tambahkan air..
- Masukkan semua bahan lalu masak kurang lebih 30 menit sampai keluar minyak-minyak ikan..
- Tunggu sampai dingin, lalu saringlah. Masukkan wadah dengan ditakar terlebih dahulu..
- Simpan dalam freezer..
- Jika ingin digunakan, cukup panaskan dengan merendam air panas sampai mencair..
- Selamat mencoba bun ❤.