Pepes bandeng presto. Bandeng Presto PEPES Q diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu pilihan sehingga menciptakan citarasa yang khas dan. Aduk rata bumbu halus pepes dan bumbu iris. Lumurkan ke seluruh badan bandeng presto.
Resep pepes bandeng presto ini bisa sista modifikasi di rumah yah.
Bandengnya bisa disuwir-suwir atau tetap utuh.
Pepes bandeng presto. foto: Cookpad/Yuli Rahmawati.
Bunda bisa memasak resep Pepes bandeng presto menggunakan 13 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Pepes bandeng presto
- Siapkan 4 ekor bandeng presto ukuran sedang.
- Siapkan 13 siung bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 10 Cabe merah kriting.
- Siapkan 3 cabe rawit merah(kl mau pedes boleh di tambah sesuai selera).
- Siapkan 12 kemiri.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Bunda membutuhkan 3 buah tomat ukuran besar.
- Bunda membutuhkan secukupnya Kemangi.
- Bunda membutuhkan secukupnya Garam.
- Bunda membutuhkan secukupnya Penyedap.
- Bunda membutuhkan 4 lembar Daun salam yg besar.
- Bunda membutuhkan Daun pisang.
Temukan rahasia resep terbaru resep pepes bandeng presto dari channel. Bandeng presto adalah salah satu hits kuliner. Apalagi jika Anda termasuk penggemar kuliner yang terbuat dari ikan. Cara Memasak Bandeng Presto Agar Tidak Hancur. cara membuat bandeng presto duri lunak Homemade Bandeng Presto.
Tahapan cara membuat resep Pepes bandeng presto
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri,kunyit,cabe keriting,cane rawit.setelah halus, iris halus tomat,terus di ulek2 sbentar saja jangan sampai halus ya, asal penyet aja.masukan kemangi, penyedap, garam dan aduk sampai merata. Koreksi rasa..
- Siapkan daun pisang, supaya daun pisang ga cepet sobek, saya bakar sbentar di atas api agar sedikit layu. Siapkan daun pisang sesuai ukuran ikan aja ya di kira2. Taruh daun salam,trs taruh bumbu, taruh ikan bandeng, trs taruh lagi bumbu sampai ketutup ya ikan nya.. bungkus daun lalu sematkan pakai tusuk gigi.lakukan sampai selesai..
- Kukus ikan skitar 1jam ya.. ini karena ikan nya udh di presto jd ga perlu lama..stelah kira2 matang angkat, boleh di sajikan langsung boleh di bakar dulu sbentar. Sy biasa nya di bakar dl sbentar biar lebih enak.. hehee....
Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Biasanya, ikan bandeng dipresto dengan alas daun pisang baru kemudian digoreng supaya garing. Bandeng yang sudah disiangi dan dicuci, pegang kepala dan ekornya, tarik dengan arah yang berlawanan secara serempak agar. The description of Resep Membuat Bandeng Presto Duri Lunak.