Pepes (Pais) Ikan Patin. Salam kenal semuanya. menu makan makan kali ini ikan patin yang. Pepes patin dengan bumbu sederna, bawang merah, cabe merah, tomat dan daun kemangi. Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi.
Begitu juga dengan masakan yang dikombinasikan dengan tempoyak (olahan dari durian yang difermentasi). Olahan Ikan Patin dengan Cara Dipepes. Pertama kali Anda dapat melumuri ikan patin, kemudian biarkan selama. Bunda bisa memasak resep Pepes (Pais) Ikan Patin menggunakan 9 bahan dan 8 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Pepes (Pais) Ikan Patin
- Bunda membutuhkan 1 Ekor Ikan Patin ukuran Sedang.
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah.
- Bunda membutuhkan 3 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 Ruas Kunyit.
- Bunda membutuhkan 1 Ruas Laos.
- Siapkan 1 Sdm Garam.
- Siapkan 2 Buah Tomat.
- Siapkan 10 Buah Cabai Rawit.
- Bunda membutuhkan 1 ikat Daun Kemangi Petiki Daunnya.
Come here for their Ikan Bakar and Pepes Ikan Patin. Fish were fresh, price were reasonable. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish.
Step by step membuat resep Pepes (Pais) Ikan Patin
- Bersihkan ikan patin potong jadi beberapa bagian.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan laos.
- Balurkan bumbu yg sudah dihaluskan ke ikan patin.
- Masukkan ikan yg sudah dibumbui ke dalam daun pisang dan tambahkan tomat, cabe dan daun kemangi.
- Gulung dan ikat seperti di gambar dengan rapi.
- Kukus ikan patin yg sudah dibungkus 30 menit.
- Panggang diteplon ikan yg sudah dikukus...
- Pepes ikan patin siap disajikan...
Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen. Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit. Silahkan diorder berbagai menu terbaru dipadang: - Pepes ikan patin - Pepes ayam - Sop kaki sapi - Sambalado kaki sapi. Tak seperti pepes ikan yang biasanya dikukus. Pepes bakar patin ini kering dengan bumbu meresap.